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崗位職責：
1. 掌握餐廳廳內的設施及活動，監(jiān)督及管理餐廳內的日常工作。
2. 安排員工班次，核準考勤表。
3. 對服務員進行定期的培訓，確保餐廳政策及標準的貫徹執(zhí)行。
4. 經常檢查餐廳內的清潔衛(wèi)生，包括員工個人衛(wèi)生、服務臺衛(wèi)生，以確保賓客的飲食安全。
5. 與廚師長聯(lián)系有關餐單準備事宜，確保食品控制在一定水平。
6. 監(jiān)督每次盤點及物品用具的保管，確保前廳固定資產及用具的安全完整。

任職要求：
1. 對餐飲行業(yè)有濃厚興趣，具備良好的服務意識和團隊管理能力。
2. 能夠承擔較高的工作壓力，具有良好的溝通能力和責任心。
3. 具有相關崗位工作經驗，能夠熟練掌握餐廳運營管理流程。
聯(lián)系我時，請說是在臨沂招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！