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任職資格：

1、 具備大型西式糕點面包連鎖店3-5年工作經驗及研發經驗； 

2、 對面包、蛋糕、西點、裱花非常熟悉，熟悉食品工序排序，工藝流程，有面包師或西點師資格證優先

3、 熟悉專業的糕點理論知識和制作技巧，能單獨熟練的制作面包、蛋糕、慕司、果凍等制作； 

4、 具備研發能力，調研并試吃后能開發出相同口味和品質的產品； 

5、 懂得食品成本計算；

公司待遇：面議

包吃、加班補助、月休4天

任職要求：

1、根據公司戰略、品牌定位，制定整體、階段性、區域性產品品項規劃； 

2、做好商品研發，設計滿足顧客需求的多樣化產品；

3、 負責生產制作，技術指導，質量把控，技能培訓；

4、 具有工作統籌和管理能力；能熟練制作各種面包、餅干等烘焙產品；

5、 了解行業流行趨勢，為新店烘焙間設計提供建議；

6、 具備優良的培訓能力；


聯系我時，請說是在臨沂招聘網上看到的，謝謝！