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1、現場指導當班的工作，及時處理、解決工作中發現的問題，   幫助下屬員工處理疑難問題、協助處理客人的帳目解釋工作；保證收銀結帳工作順利進行
2、負責檢查各收銀員的衛生情況及頭套頭盔是否清洗干凈、負責檢查所屬員工的儀容儀表、服務態度和工服、工號牌的穿戴情況，不定時抽查收銀員的備用金
3、檢查組員出勤狀況，合理調度人力，控制人事成本。保障收銀流程的快速、順暢、準確
4、積極配合領導臨時安排的工作。
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