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崗位職責(zé)：
1..熟練掌握各種面點的制作工藝發(fā)酵、蒸制時間，嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，保證面點質(zhì)量和及時供應(yīng)。
2.根據(jù)季節(jié)的變化、重大節(jié)慶日及在院老人的需求等不斷推出特色點心及小吃。
3.掌握食品成本核算，制定食品原材料的采購計劃.。
4.積極參加各種技術(shù)培訓(xùn)活動不斷鉆研技術(shù)增加面點品種推出新的 花樣食品提高面點質(zhì)量。
5.有較強(qiáng)的安全生產(chǎn)意識嚴(yán)格按操作規(guī)程使用設(shè)備，下班前要認(rèn)真檢查水、電、氣是否關(guān)閉。
6.服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排。
任職資格：
1、持有初級（國家職業(yè)資格五級）以上資格證優(yōu)先
2、健康證
工作時間：8小時工作制
聯(lián)系我時，請說是在臨沂招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！