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1. 負責餐廳經營管理，包括制定經營計劃、目標和銷售策略。
2. 招聘、培訓和管理員工，確保所有員工的表現符合餐廳標準。
3. 確保餐廳設施、設備、食品質量和衛生符合相關標準。
4. 確保食品和飲料的庫存和成本控制。
5. 處理客戶投訴，并解決問題。
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