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基本要求
學歷：大專及以上學歷，餐飲管理、酒店管理等相關專業優先。
健康狀況：持有健康證，身體健康，無傳染性疾病。
工作經驗
通常要求3年以上食堂或餐飲行業管理經驗，熟悉食堂運營流程（如食材采購、庫存管理、菜品制作、衛生管控等）。
有學校、企業、事業單位食堂管理經驗者優先。
 核心能力
管理能力：能合理安排員工工作，制定排班計劃，監督服務質量，確保食堂高效運轉。
溝通協調：能與食材供應商、員工及用餐者有效溝通，處理反饋和糾紛。
成本控制：具備食材采購成本核算能力，能在保證菜品質量的前提下控制運營成本。
衛生安全：熟悉食品衛生安全相關法規，能嚴格執行食堂衛生標準，確保飲食安全。 
具備一定的廚藝知識，能對菜品口味、種類進行優化調整。
熟練使用辦公軟件及食堂管理相關系統者優先。
聯系我時，請說是在臨沂招聘網上看到的，謝謝！